Полезны ли сублимированные овощи?

Сублимированные овощи питательны, поскольку их исходные питательные компоненты после сублимационной сушки практически не повреждаются, сохраняя первоначальный цвет, аромат, вкус, пищевые компоненты и внешний вид исходного сырья. Они также обладают хорошими регидратационными свойствами и не содержат никаких добавок, поэтому сублимированные овощи питательны. Сублимированные овощи быстро замораживаются в условиях сверхнизких температур, что позволяет употреблять сезонные фрукты и овощи круглый год. Сублимированные овощи могут сделать повседневную жизнь более удобной, они удобны для хранения, переноски и употребления.

1. Полезно для хранения: поскольку в процессе сублимационной сушки влага из овощей удаляется путем замораживания, сублимированные овощи можно хранить в течение длительного времени. Важно хранить их в запечатанном пакете в защищенном от света месте.

2. Удобно носить с собой: после сублимационной сушки овощи становятся меньше по размеру и легче по весу, чем свежие овощи, что позволяет легко переносить их в банках или пакетах. Путешествуя на открытом воздухе, вы можете брать с собой лиофилизированные овощи в умеренных количествах, чтобы дополнить их пищевыми волокнами, витаминами и минералами.

3. Легко употреблять: сублимированные овощи обладают хорошими регидратационными свойствами. Замачивание их в воде во время употребления позволяет быстро восстановить первоначальный вкус, что делает его очень удобным и простым.